NESMUK JANUS Brotmesser 270-mm Klinge Karelische Maserbirke
• Niob Stahl mit 58 Rockwell (HRC) • Klingenlänge 270 Milimeter, Wellenschliff • Material des Griffs: Karelische Maserbirke • Verwendung: Brot, Paprika, Tomaten, Hartwurst (z. B. Salami), Dauerwurst, Hartkäse, Grobschnitt Fleisch/Obst/Gemüse mit verschiedenen Konsistenzen, etc.• inkl. matschwarze Schatulle und Echtheitszertifikat
Nesmuk JANUS-Serie – unverkennbar an der schwarzen Klinge – gefertigt aus dem Hochleistungsstahl mit Niobanteil, veredelt durch eine Diamond-Like-Carbon (DLC) Beschichtung.
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Suhl Tisch- und Wohnkultur Telefon: 0381 - 3757871 Kröpeliner Str. 26 - Rostocker Hof 18055 Rostock NESMUK JANUS Brotmesser 270-mm mit Griff aus karelischer Maserbirke
Nesmuk JANUS – an der schwarzen Klinge unverkennbar – aus Hochleistungsstahl mit Niobanteil gefertigt, durch eine Diamond-Like-Carbon (DLC) Beschichtung veredelt. Die schwarze DLC Beschichtung ist unempfindlich gegenüber Säuren, hohen Temperaturen und ist enorm kratzfest. DLC LEICHT NIOB 60 HRC – Niob Stahl ist besonders zäh und sorgt für eine überdurchschnittliche Schneidhaltigkeit. Extrem zäher Stahl mit 60 Rockwell.
Griff: Karelische Maserbirke: Herkunft RUssland/Finnland, hohe Dichte 600-700kg/Kubikmeter