Das GRÄWE Damaszener Santokumesser mit einer 12,5 cm langen Klinge aus 65 Lagen Stahl ist ein hochwertiges Küchenmesser mit zuverlässiger Schärfe und schnitthaltiger Schneide. Es eignet sich perfekt für verschiedene Aufgaben in der Küche, wie das Schneiden von Gemüse oder das Filetieren von Fleisch. Mit seiner kompakten Klingenlänge ist es auch ideal für feinere Arbeiten geeignet, die hohe Präzision erfordern. Das Messer besticht durch seine typische Damaszener-Maserung, die dem schwarzen Micarta-Griff eine stilvolle Note verleiht. Die Klinge besteht aus insgesamt 65 Stahl-Lagen, die dem Messer eine erstaunliche Schärfe und langanhaltende Schnitthaltigkeit verleihen. Der Griff aus robustem Micarta bietet ein angenehmes Griffgefühl und eine leichte Handhabung.

Highlights

• Hochwertiges Damaszener Santokumesser mit 12,5 cm Klinge
• Scharfe Klinge für vielseitigen Einsatz in der Küche
• Kompakte Klingenlänge für feinere Arbeiten und hohe Präzision
• Stilvolle Damaszener-Maserung und schwarzer Micarta-Griff
• 65 Stahl-Lagen für erstaunliche Schärfe und Schnitthaltigkeit

Produkteigenschaften

• Klinge aus 65 Lagen Stahl mit hartem GG 10 Stahl-Kern (X100 Cr15 Mo V)
• Härte ca. 58-62 HRC
• Griff aus schwarzem, wasserfestem Micarta
• Gesamtlänge des Messers: ca. 25 cm
• Klingenlänge: ca. 12,5 cm (5 Zoll)

Lieferumfang

• 1 Santokumesser mit Micartagriff
• Geschenkbox aus Metall
• Ausführliche Gebrauchs- und Pflegeanleitung