Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser ist ein hochwertiges Küchenmesser mit einer Klingenlänge von 20 cm. Es eignet sich perfekt zum Schälen, Hacken und Putzen von Fisch, Fleisch oder Gemüse. Der symmetrische Griff besteht aus edlem Walnussholz und hat eine Länge von 12 cm. Die Klinge besteht aus Stahl und hat eine Härte von 61 HRC. Mit einer Dicke von 2 mm und einer Höhe von 4,8 cm ist die Klinge besonders robust und scharf. Das gesamte Messer hat eine Länge von 34 cm und ein Gewicht von 210 g. Die Farbkombination aus Braun und Silber verleiht dem Messer ein elegantes Aussehen.

Highlights

• Hochwertiges Küchenmesser mit einer Klingenlänge von 20 cm
• Symmetrischer Griff aus edlem Walnussholz für eine angenehme Handhabung
• Robuste Klinge aus Stahl mit einer Härte von 61 HRC
• Perfekt zum Schälen, Hacken und Putzen von Fisch, Fleisch oder Gemüse
• Elegantes Design in Braun und Silber

Produkteigenschaften

• Rostfreie Klinge für eine lange Lebensdauer
• Gesamtlänge des Messers: 34 cm
• Klingendicke: 2 mm
• Gewicht: 210 g
• Material Griff: Holz
• Farbe: Braun / Silber