Das Dick Brotmesser Premier Plus mit einer Klingenlänge von 21 cm ist der ideale Küchenhelfer für das Schneiden von Brot und anderen Lebensmitteln mit harter oder glatter Oberfläche. Die Klinge aus X50CrMoV15 Stahl bietet eine hohe Verschleißfestigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Der ergonomisch geformte Griff aus Polyoxymethylen (POM) sorgt für eine angenehme Handhabung und ist bis ca. 110 °C temperaturbeständig. Mit dem speziellen Wellenschliff erzielen Sie gleichmäßige und saubere Schnitte.
Highlights
- Klinge aus X50CrMoV15 Stahl für hohe Verschleißfestigkeit
- Ergonomisch geformter Griff für komfortable Handhabung
- Wellenschliff für müheloses Schneiden von hartem Schneidgut
- Hohe Temperaturbeständigkeit bis ca. 110 °C
- 56° Rockwell (HRC) für lange Schnitthaltigkeit und einfaches Nachschärfen
Produkteigenschaften
- Klingenlänge: 21 cm
- Material Klinge: X50CrMoV15 Stahl
- Material Griff: Polyoxymethylen (POM)
- Temperaturbeständigkeit des Griffs: bis ca. 110 °C
- Rockwell-Härte: 56° HRC
- Geeignet für alle Brotsorten
- Sorgt für gleichmäßigen und sauberen Schnitt