Das GÜDE Alpha Olive Chai Dao chinesische Kochmesser mit einer Klingenlänge von 16 cm ist ein absolutes Spitzenprodukt in herausragender Qualität. Jedes Messer wird in Deutschland von Hand gefertigt und ist ein einzigartiges Unikat. Die Klinge besteht aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, der in über 40 manuellen Arbeitsgängen zu einem erstklassigen Messer geschmiedet wird. Die Klinge ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft. Mit einer optimalen Härte von ca. 56 H Rc (Rockwell) bietet sie eine herausragende Schneidleistung. Die Griffschalen bestehen aus bis zu 500 Jahre altem Olivenholz und verleihen jedem Messer einen einzigartigen Charakter. Die charakteristischen Hell-Dunkel-Effekte des Olivenholzes machen jedes Messer zu einem Unikat. Mit einer Gesamtlänge von 31,38 cm und einem Gewicht von 203 g liegt das Messer optimal in der Hand. Bitte beachten Sie, dass das Messer nicht für die Spülmaschine geeignet ist.

Highlights

• Handmade in Germany: Jedes Messer ist ein einzigartiges Unikat, das in Deutschland von Hand gefertigt wird.
• Spitzenqualität: Das Messer wird in über 40 manuellen Arbeitsgängen hergestellt und bietet eine herausragende Schneidleistung.
• Rostfrei und eisgehärtet: Die Klinge ist rostfrei und durch das Eisgehärteverfahren besonders widerstandsfähig.
• Charakteristisches Olivenholz: Die Griffschalen bestehen aus bis zu 500 Jahre altem Olivenholz und verleihen jedem Messer einen einzigartigen Charakter.
• Optimale Härte: Mit einer Härte von ca. 56 H Rc (Rockwell) bietet die Klinge eine optimale Schneidleistung.

Produkteigenschaften

• Klingenlänge: 16 cm
• Gesamtlänge: 31,38 cm
• Material Klinge: Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl geschmiedet, eisgehärtet, rostfrei
• Griffschalen: ausgesuchtes Olivenholz
• Gewicht: 203 g
• Nicht für die Spülmaschine geeignet