Das KASUMI Masterpiece Kochmesser 20 cm (MP-11) ist ein hochwertiges Allrounder-Küchenmesser, das sich ideal für den professionellen Einsatz eignet. Die 20 cm lange Klinge aus 32-lagigem Damaszener-Stahl VG 10 cobalt high carbon bietet eine Härte von ca. 59 ° Rockwell. Der ergonomische Griff aus Leinen-Hartharz sorgt für einen sicheren Halt und eine angenehme Handhabung.
Highlights
- Vielseitiges Allrounder-Küchenmesser
- 20 cm lange Klinge
- Klinge aus 32-lagigem Damaszener-Stahl VG 10 cobalt high carbon
- Härte von ca. 59 ° Rockwell
- Griff aus Leinen-Hartharz
Produkteigenschaften
- Klingenlänge: 20 cm
- Material Klinge: 32-lagiger Damaszener-Stahl VG 10 cobalt high carbon
- Härte: ca. 59 ° Rockwell
- Griffmaterial: Leinen-Hartharz