Das KAI Shun Kagerou Santoku 18 cm (DCC‑0702) ist ein vielseitiges Allround-Messer, das sich ideal für die Zubereitung von Gemüse, Fleisch und Fisch eignet. Mit seiner extrem scharfen, mehrlagigen Damastklinge und dem ergonomischen Griff bietet es eine perfekte Balance und ein angenehmes Handling. Die exklusive Kagerou-Serie vereint traditionelle japanische Schmiedekunst mit modernem Design und sorgt für außergewöhnliche Schnitthaltigkeit.
Highlights
- 18 cm Santoku‑Klinge – ideal für Gemüse, Fleisch und Fisch
- Mehrlagiger Damaststahl – extrem scharf, langlebig und korrosionsbeständig
- Hochpräzise Schneide – gleitet mühelos durch weiche und feste Lebensmittel
- Ergonomischer Griff – optimale Balance, sicherer Halt, angenehme Haptik
- Exklusive Kagerou‑Serie – moderne Ästhetik mit markanter Damastmaserung
Produkteigenschaften
- Klingenlänge: 18 cm
- Material: Damaststahl
- Verwendung: Schneiden von Gemüse, Kräutern, Obst, Fleisch und Fisch
- Breite der Klinge: ideal für einfaches Aufnehmen und Transportieren von Schnittgut
- Premium‑Qualität aus dem Hause KAI