Das KAI Shun Kagerou Nakiri 16,5 cm (DCC‑0742) ist das perfekte Messer für präzise und kontrollierte Schneidarbeiten von Gemüse und Kräutern. Mit seiner rechteckigen Klingenform und der extrem scharfen Damastklinge der Kagerou-Serie ist es ein unverzichtbares Werkzeug in jeder modernen Küche. Der ergonomisch geformte Griff sorgt für eine optimale Balance und ein angenehmes Handling, ideal für Hobbyköche und Profis.
Highlights
- 16,5 cm Nakiri-Klinge – perfekt für Gemüse, Kräuter und feine Schneidarbeiten
- Mehrlagiger Damaststahl – extrem scharf, langlebig und korrosionsbeständig
- Gerade Schneide – ideal für präzise, saubere Schnitte ohne Wiegebewegung
- Ergonomischer Griff – optimale Balance, sicherer Halt, angenehme Haptik
- Exklusive Kagerou-Serie – moderne Optik mit markanter Damastmaserung
Produkteigenschaften
- Breite Klinge – ideal zum Aufnehmen und Transportieren von Schnittgut
- Geeignet für Gemüse aller Art (weich, hart, groß, klein)
- Perfekt für Kräuter und feine Schnittarbeiten
- Effizient im Zugschnitt und Druckschnitt ohne Wiegebewegung
- Premium-Qualität aus dem Hause KAI