Das Zassenhaus Nakiri-Messer KYOTO mit einer Klingenlänge von 18 cm ist der ideale Begleiter für alle Gemüseliebhaber. Hergestellt aus hochwertigem japanischem Klingenstahl 440C, bietet es außergewöhnliche Schärfe, Verschleißfestigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Der ergonomische Griff aus edlem Wenge-Holz sorgt für eine angenehme Handhabung. Mit einem Härtegrad von 60 HRC und einem Schleifwinkel von 15° garantiert dieses Messer präzise Schnitte und bleibt auch bei intensivem Gebrauch lange scharf.

Highlights

• Klingenlänge: 18 cm für präzises Schneiden
• Härtegrad: 60 HRC für optimale Klingenschärfe
• Ergonomischer Wenge-Holzgriff für sicheren Halt
• Handgeschmiedet, gehärtet, geschliffen und poliert für höchste Qualität
• Verpackt in einer eleganten Holzbox als ideale Geschenkidee

Produkteigenschaften

• Klingenbreite: 4,9 cm
• Gesamtlänge: 31,7 cm
• Schleifwinkel: 15°
• Material: japanischer Klingenstahl (440C)
• Maße Box: 34,4 x 8,4 x 4,0 cm

Lieferumfang

• 1x Zassenhaus Nakiri-Messer KYOTO 18 cm Wenge
• Exklusive Holzbox