Das Dick 8236821 Ausbeinmesser mit einer Klingenlänge von 21 cm ist ideal für präzises Ausbeinen. Die polierte, standfeste Klinge aus hochlegiertem rostfreien Stahl (X55CrMo14, 56°) bietet eine lasergeprüfte, präzise Schneidgeometrie. Der ergonomisch geformte, rutschfeste Griff sorgt für Sicherheit und Komfort, während die extra breite Daumenauflage und der ausgeprägte Fingerschutz zusätzlichen Halt bieten. Das Messer ist spülmaschinenfest und hitzebeständig bis 150 °C.
Highlights
- Polierte, standfeste Klinge aus hochlegiertem rostfreien Stahl
- Lasergeprüfte, präzise Schneidgeometrie
- Keine Spaltenbildung zwischen Kunststoff und Stahl
- Extra breite Daumenauflage für besseren Halt
- Hitzebeständig bis 150 °C
Produkteigenschaften
- Klingenlänge: 21 cm
- Ergonomisch geformter, rutschfester Griff
- Ausgeprägter Fingerschutz
- Spülmaschinenfest