Das Bunmei Usubamesser 18 cm (1802180) ist ein hochwertiges japanisches Gemüsemesser, das sich ideal zum präzisen Kleinschneiden von Gemüse und Kräutern eignet. Mit seiner einseitig geschliffenen Klinge aus Molybdän-Vanadium-Stahl und einem ergonomischen Griff aus Honoki Holz bietet es eine hervorragende Handhabung und Schärfe.
Highlights
- Einseitig geschliffene Klinge für präzises Schneiden
- Klinge aus rostfreiem Molybdän-Vanadium-Stahl
- Ergonomischer Griff aus rutschfestem Honoki Holz
- Japanischer Schliff für extreme Schärfe
- Pflegehinweis: nicht spülmaschinengeeignet
Produkteigenschaften
- Klingenlänge: 18 cm
- Klingenblatt: dickeres Klingenblatt
- Zwinge: Kunststoff schwarz
- Nachschliff: nur über Schärfstein, keinen Schärfstahl verwenden
- Verwendung: nur für weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff
- Wichtig: nicht zum Hacken von Knochen oder Gefrorenem verwenden