Das orientalische Tranchiermesser ELEGANCIA von SUNCRAFT vereint höchste Qualität und Funktionalität. Mit einer Klingenlänge von 25 cm und einer Rockwell Härte von 63° +/-1 HRC ist es ideal zum Tranchieren von Braten, Schinken und für filigrane Schneidarbeiten. Der ergonomische Griff aus walnussfarbigem Pakkaholz sorgt für eine angenehme Handhabung und ist wasserabweisend. Die Messingzwinge entwickelt mit der Zeit eine charaktervolle Patina.
Highlights
- 3-Lagen Stahl mit Klingenkern aus SG2 Pulverstahl
- Rockwell Härte von 63° +/-1 HRC für langanhaltende Schärfe
- Ergonomischer Griff aus walnussfarbigem Pakkaholz
- Messingzwinge, die eine schöne Patina entwickelt
- Vielseitig einsetzbar als Tranchier-, Schinken- oder Filetiermesser
Produkteigenschaften
- Klingenlänge: 25 cm
- Beidseitiger Schliff
- Wasserabweisender Griff
- Pflegehinweis: per Hand spülen und direkt abtrocknen
- Nicht spülmaschinengeeignet
- Verwendung auf weichen Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff