Diese Hochleistungs-Streichpalette ist aus Rostfreiem Edelstahl gefertigt und hat eine gerade und flexible Klinge für eine intensive Beanspruchung beim Einsatz in der Profibäckerei oder der Profiküche. Sie ist ein universeller Helfer zum Verteilen unnd Verstreichen von Glasur, Ganache, Buttercreme, flüssiger Schokolade, Sahne, und Zuckerguss auf Torten und Kuchen und ebenso zum Heben und Zerteilen von Kuchenböden optimal geeignet. Sie wird ebenfalls häufig zum filigranen Anrichten von Speisen verwendet - Der ideale Küchenhelfer für die Nutzung im gewerblichen Bereich oder für die Hobby-Pâtisserie.

• Hochleistungs-Palette/Streichmesser aus Rostfreiem Edelstahl mit gerader, flexibler Klinge für eine intensive Beanspruchung beim Einsatz in der Profibäckerei/-küche, Universeller Helfer zum Verteilen und Verstreichen von Glasur, Ganache, Buttercreme,, flüssiger Schokolade, Sahne, und Zuckerguss auf Torten und Kuchen, zum filigranen Anrichten von Sp
• Besonderheit: Metall wird mit dem hitzebeständigen Griffmaterial umspritzt und geht so eine extrem stabile Verbindung ein, ideal für die Nutzung im gewerblichen Bereich oder für die Hobby-Pâtisserie
• Angenehmer Halt und schnelles Arbeiten durch ergonomischen und rutschfesten Griff, auch geeignet zum Heben und Zerteilen von Kuchenböden, auch als Winkelpalette erhältlich
• Langlebig, sorgfältig solide Verarbeitung, einfache Reinigung, spülmaschinengeeignet
• Pflegehinweis: spülmaschinengeeignet

Länge: 30 cm
Breite: 3 cm
Höhe: 1.8 cm

Material: Edelstahl, PP
Farbe: Schwarz/Silber

Hersteller-Artikelnummer: 31212270