Das Yanagiba Messer ist das ideale Werkzeug zum Schneiden von Fisch und Sushi. Mit einer Klingenlänge von 8,5 Zoll ist es perfekt für Meeresfrüchte-Enthusiasten. Das einseitig geschliffene Messer ermöglicht präzise Schnitte im asiatischen Stil. Klingenlänge: 21 cm, Klingenstärke: 3 mm, Härtegrad: 56-58HRC, Grifflänge: 14,5 cm.
Highlights
- Professionelles asiatisches Messer für außergewöhnliche Schärfe
- Leicht und benutzerfreundlich mit gut ausbalanciertem, ergonomischem Griff
- Ideal für die Zubereitung von delikaten Meeresfrüchten
- Geliefert in einer Geschenkbox
- Perfekt für Feinschmecker
Produkteigenschaften
- Einseitig geschliffene Klinge
- Klingenlänge: 21 cm
- Klingenstärke: 3 mm
- Härtegrad: 56-58HRC
- Grifflänge: 14,5 cm
Lieferumfang
- Yanagiba Messer in Geschenkbox