Entdecken Sie das Güde Alpha Olive Ausbeinmesser mit einer Klingenlänge von 16 cm – das perfekte Werkzeug für Küchenprofis und Hobbyköche. Die Klinge aus rostfreiem, eisgehärtetem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl garantiert Langlebigkeit und Schärfe. Der ergonomische Griff aus edlem Olivenholz sorgt für sicheren Halt und eine komfortable Handhabung. Mit seiner präzisen Verarbeitung und hervorragenden Schneidleistung ist dieses Ausbeinmesser ein stilvolles Highlight in jeder Küche.
Highlights
- Klingenlänge: 16 cm für präzises Arbeiten
- Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei für Langlebigkeit
- Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz für ästhetische Optik
- Klingenhärte: 56 HRC für exzellente Schärfe
- Gesamtlänge: 29,28 cm für optimale Handhabung
Produkteigenschaften
- Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
- Griffform: symmetrisch
- Grifflänge: 11 cm
- Klingendicke: 2,21 mm
- Klingenhöhe: 2,22 cm
- Verarbeitung: geschmiedet
- Schliff: beidseitig
- Nieten: Edelstahl / Aluminium
- Gewicht: 145 g
- Nicht geeignet für die Spülmaschine