Diese Cookies und andere Informationen sind für die Funktion unserer Services unbedingt erforderlich. Sie garantieren, dass unser Service sicher und so wie von Ihnen gewünscht funktioniert. Daher kann man sie nicht deaktivieren.
Zur Cookierichtlinie
| Klingenmaterial | 32-Lagen Damast mit Kern aus VG MAX Stahl | |
| Klingenhärte | 61 HRC | |
| Schliff | beidseitig | |
| Klingenlänge | 15 cm |
Welche Fragen haben Sie zum Produkt?
Welche Vorteile bietet die
Klingenform Kiritsuke?
Wie unterscheidet sich die Limited
Edition von der Standardserie?
Was macht das Klingenmaterial
besonders hochwertig?
Für welche Lebensmittel ist
das Messer geeignet?
Wie viele Exemplare sind von
diesem Messer verfügbar?
Welche Fragen haben Sie zum Produkt?
Welche Vorteile bietet die
Klingenform Kiritsuke?
Wie unterscheidet sich die Limited
Edition von der Standardserie?
Was macht das Klingenmaterial
besonders hochwertig?
Für welche Lebensmittel ist
das Messer geeignet?
Wie viele Exemplare sind von
diesem Messer verfügbar?
Mehr aus der Serie
Ähnliche Produkte entdecken
Beliebt in Fleischmesser
Mehr entdeckenPassendes Zubehör
Produktdetails
Allgemein
| Marke | KAI |
| Serie | Shun Classic |
Maße & Gewicht
| Klingenlänge | 15 cm |
Farbe & Design
| Farbe | schwarz / silber |
Material
| Klingenmaterial | 32-Lagen Damast mit Kern aus VG MAX Stahl |
Eigenschaften
| Klingenhärte | 61 HRC |
| Schliff | beidseitig |
Lieferung
| Lieferumfang | 1x Fleischmesser |
Zusätzliche Produktinformationen
| EAN | 4901601009347 |
| Im Angebot seit | 22.07.2024 |
Beschreibung
Das KAI Shun White Kiritsuke 15 cm (DM-0777W) ist eine limitierte Sonderedition zum 111-jährigen Firmenbestehen von Kai Japan. Mit einer Klingenlänge von 15 cm und einer beidseitig geschliffenen Klinge aus 32 Lagen Damaszenerstahl, die einen Kern aus VG MAX Stahl (61±1 HRC) besitzt, vereint dieses Jubiläumsmesser Funktionalität und Ästhetik. Der helle, eschefarbene Pakkaholz-Griff sorgt für eine harmonische Balance zur Damastklinge und ist ideal für das Schneiden, Hacken und Portionieren von Gemüse, Fisch und Fleisch.
Highlights
- Limitierte Auflage von 5.555 Stück
- Klingenmaterial: 32-Lagen Damast mit Kern aus VG MAX Stahl
- Beidseitiger Schliff für vielseitige Anwendung
- Klingenhärte von 61±1 HRC für hohe Schnitthaltigkeit
- Heller Pakkaholz-Griff für eine ausgewogene Optik
Produkteigenschaften
- Klingenlänge: 15 cm (6,0")
- Traditionell japanische Klingenform Kiritsuke
- Einkerbung am hinteren Ende der Klinge für sichere Führung
- Griffform: japanische Kastanienform
Mehr anzeigen
Welche Fragen haben Sie zum Produkt?
Welche Vorteile bietet die
Klingenform Kiritsuke?
Wie unterscheidet sich die Limited
Edition von der Standardserie?
Was macht das Klingenmaterial
besonders hochwertig?
Für welche Lebensmittel ist
das Messer geeignet?
Wie viele Exemplare sind von
diesem Messer verfügbar?
