Dein neues Messerset ist aus der Shun Classic Anniversary Serie von KAI und weltweit auf 2.000 Stück limitiert. Im Herzen der Klinge steckt VG-MAX Stahl mit einer Härte von 61 (±1) HRC. Dieser hochwertige Stahl verläuft durch die gesamte Klinge bis zur Schneide und sorgt für außergewöhnliche Schärfe und Standfestigkeit. Ummantelt wird er von 32 Lagen Damaszenerstahl, die nicht nur die charakteristische Maserung erzeugen, sondern die Klinge zugleich hart und elastisch machen. Die beidseitig geschliffene Schneide garantiert präzise und saubere Schnitte - ideal für die feine Küche und vielseitig einsetzbar. Der Griff besteht aus langlebigem Pakkaholz, das durch speziell zugeführte Harze besonders belastbar und feuchtigkeitsresistent wird. Seine traditionelle Kastanienform liegt angenehm in der Hand, wobei eine sanfte Kante auf der rechten Seite für zusätzlichen Komfort und sicheren Halt sorgt. Ein durchgängiger Erl gewährleistet perfekte Balance und Stabilität - für ein müheloses Schneideerlebnis. Mit der Shun Classic Serie holst du dir die Verbindung aus japanischer Schmiedekunst, edlen Materialien und ergonomischem Design in die Küche - ein zuverlässiges Werkzeug für Profis und ambitionierte Hobbyköche gleichermaßen. Was ist drin für dich?1x Allzweckmesser 15 cm1x Santoku 18 cm Deine Vorteile beim KAI Shun Classic Messerset 2-teilig Weihnachten 2025 Serie: X-MAS WISHLIST 2025 Typ: Shun Premier Set | Nakiri × Schleifgutschein Serie: X-MAS WISHLIST 2025 Griffmaterial: Pakkaholz, mittelbraun Herstellung: Hand gefertigt Rockwell-Härte: 61 (±1) HRC Lieferumfang:1x KAI Shun Classic Messerset 2-teilig Weihnachten 2025 ✔ .