Das ZAYIKO Damastmesser "KURO Chefmesser" vereint jahrhundertealte Schmiedekunst mit modernem Design. Mit einer Klingenlänge von 20,3 cm und einem Gesamtmaß von 34,4 cm ist es ideal für präzises Schneiden in der Küche. Der Kern aus VG-10 Stahl mit einem Härtegrad von 60 (+/-2 HRC) sorgt für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Der Griff aus Pakkaholz bietet nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch eine angenehme Handhabung.
Highlights
- 67-lagiger japanischer Damaststahl für hohe Belastbarkeit
- Klingen-Härtegrad von 60 (+/-2 HRC) für langanhaltende Schärfe
- Griff aus hochwertigem Pakkaholz für optimalen Komfort
- Einzigartige Marmorierung in der Klinge durch aufwändige Herstellung
- Pflegehinweise für eine lange Lebensdauer des Messers
Produkteigenschaften
- Typ: Küchenmesser "KURO Chefmesser"
- Messerlänge gesamt: 34,4 cm
- Klingenlänge: 20,3 cm
- Klingenmaterial: japanischer Damaststahl; 67 Lagen
- Griff Material: Pakka Holz