Produktbeschreibung Das Shun Classic Messer-Set DMS-300 ist ein ideales Geschenk für Menschen, die gerne kochen oder grillen. Natürlich kann sich der Kocher- oder Grillmeister mit diesem tollen japanischen Messer auch selbst beschenken. Das Shun Classic Kochmesser von Kai im Detail: Die Messer sind aus einem speziell entwickelten, robustem Damaszener Stahl gefertigt und weist 32 Lagen auf. Hieraus ergibt sich eine unvergleichliche Schärfe der Klinge, die gleichzeitig mit einer hohen Robustheit aufwartet. Sie können die Messer beim Kochen vielfältig einsetzen. Fleisch und Fisch schneidet es ebenso gut wie Obst, Gemüse oder auch Kräuter. Die innerste Lage der Shun Messer besteht aus VG MAX Stahl. Dieses Material bewährt sich durch seine außerordentlichen Korrosionsfestigkeit bei gleichzeitig extremer Härte von 61±1 HRC. Bei guter Pflege wird die Klinge hierdurch dauerhaft scharf gehalten. Hierdurch gleitet das Santoku Messer mühelos selbst durch schwieriges Schnittgut. Mit einer Klingenlänge von 9,0, 15,0 und 20 cm und einer Grifflänge von 10,4 und 12,2 cm liegt das Messer perfekt in der Hand, wodurch es zu einem großartigen Werkzeug in Ihrer Küche avanciert. Dieses Messer eignet sich auch hervorragend als Geschenk für einen ambitionierten Griller oder Hobbykoch. Zaubern Sie dem Beschenkten ein Lächeln auf die Lippen. Und dies bei jedem Einsatz des Messers. Bezeichnung: KAI Shun Classic DMS-300 Artikelnummer: DMS-300 Klingenlänge: 9,0, 15,0 und 20,0 cm Grifflänge: 10,4 und 12,2 cm Klingenhärte: 61±1 HRC Klingenmaterial: Damaszener Stahl, 32-lagig Lieferumfang: 1x KAI Shun Classic Officemesser DM-0700 1x Kochmesser DM-0701 1x Kochmesser DM-0706