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Produktdetails
Allgemein
| Marke | Global |
| Herstellernummer | 937414_587609 |
Maße & Gewicht
| Klingenlänge | 18 cm |
Farbe & Design
| Farbe | Griff: silber / Klinge: silber |
Material
| Material | Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15) |
| Griff | Edelstahl |
Lieferung
| Lieferumfang | 1x Fleischmesser |
Zusätzliche Produktinformationen
| Im Angebot seit | 26.04.2023 |
| Sicherheits- und Produktressourcen | Kontakt |
Beschreibung
Das Global G-28 Fleischmesser mit einer Klingenlänge von 18 cm ist ein hochwertiges japanisches Messer, das speziell für das Zerteilen von Schwein und Rind entwickelt wurde. Die Klinge aus rostfreiem Chromova 18 Edelstahl und der japanische V-Schliff sorgen für außergewöhnliche Schärfe und Präzision. Der Griff aus rostfreiem Edelstahl ist mit Sandkörnern gefüllt, was eine perfekte Balance gewährleistet. Das leichte Gewicht ermöglicht ein längeres Arbeiten ohne Ermüdung.
Highlights
- Hochwertiges japanisches Fleischmesser
- 18 cm lange Klinge aus rostfreiem Chromova 18 Edelstahl
- Japanischer V-Schliff für eine besonders scharfe Klinge
- Leichtes Gewicht für längeres Arbeiten ohne Ermüdung
- Griff mit Sandkörnern gefüllt für perfekte Balance
Produkteigenschaften
- Hersteller: Yoshikin, Japan
- Design: Komin Yamada
- Küchenmesser Serie: GLOBAL
- Art: Fleischmesser Butcher
- Klinge: Chromova 18 Stainless Steel, rostfrei, Länge 18 cm
- Schliff: japanischer V-Schliff, beidseitig angeschliffen
- Griff: Edelstahl rostfrei, mit Sandkörnern gefüllt
- Handlichkeit: leichtes und scharfes Fleischmesser
- Pflege: per Hand spülen und direkt abtrocknen
- Nachschliff: nur über Schärfstein oder Keramikstab
- Ideales Schneidergebnis: japanische Schneidetechnik verwenden
- Wichtig: nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o. ä. verwenden, nur weiche Schneidunterlagen nutzen
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