Das Kochmesser Küchenmesser Carbon Damast-Klinge ist ein hochwertiges und schickes Messer, das sowohl für Profi- als auch Hobbyköche geeignet ist. Mit seiner extra scharfen Klinge aus 62 Lagen V10 Stahl ist es perfekt zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Das Messer ist gut ausbalanciert und liegt dank des ergonomischen Griffs angenehm in der Hand. Es wird in einer edlen Geschenkbox geliefert und eignet sich daher auch hervorragend als Geschenk.

Highlights

• Extra scharfe Klinge aus Damaststahl VG-10 - 62 Lagen 58~62 HRC
• Geeignet für Rechts- und Linkshänder
• Multifunktional beim Schneiden, Schälen und Zubereiten von Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse und Kräutern
• Gut ausbalanciert und ergonomischer Griff für angenehmes Schneiden
• Edle Verpackung, perfekt als Geschenk

Produkteigenschaften

• Messer Art: Kochmesser - Universalmesser - Allzweckmesser
• Schliff: V – Kante
• Schärfegrad: 6.0-8.0N international level
• Klingenstärke: 2,1 mm
• Klingenmaterial: Damascus VG-10 Stahl
• Lagen: 67
• Härtegrad: 60(+/-)1 HRC
• Gesamtlänge: 34 cm
• Klingenlänge: 20 cm
• Grifflänge: 14 cm
• Griff: Ultra-premium G-10 handle, ful-tang
• Gewicht: 241 g

Lieferumfang

• 1 Koch- oder Universalmesser
• 1 Geschenkbox
• 1 Reinigungstuch