Mit dem KAI Shun Premier Tim Mälzer Tanto Slicer TDM-1785 erhalten Sie ein limitiertes Meisterwerk der japanischen Schmiedekunst. Die 25,5 cm lange Tanto-Klinge aus VG-MAX Kernstahl, ummantelt von 32 Lagen Damast, bietet außergewöhnliche Präzision für Fleisch, Fisch und feine Schneidarbeiten. Der ergonomische Walnussgriff sorgt für eine perfekte Balance und ein angenehmes Handling. Ergänzt wird das Set durch das Tim Mälzer Kochbuch „Kitchen Impossible“, das kreative Rezepte und spannende Geschichten bietet.
Highlights
- Limitierte Sonderedition der Shun Premier Serie
- 25,5 cm Tanto-Klinge für präzise, kraftvolle Schnitte
- VG-MAX Kernstahl, ummantelt von 32 Lagen Damast
- Handgehämmertes Tsuchime-Finish zur Reduktion von Schnittgut-Anhaftung
- Ergonomischer Walnussgriff für perfekte Balance
Produkteigenschaften
- Ideal für Fleisch, Fisch, Tranchieren und feine Schneidarbeiten
- Jedes Messer ist ein Unikat, gefertigt mit höchster japanischer Handwerkskunst
- Sammlerstück für Messerliebhaber und Fans der Tim-Mälzer-Serie
Lieferumfang
- KAI Shun Premier Tim Mälzer Tanto Slicer TDM-1785
- Tim Mälzer Kochbuch „Kitchen Impossible“
- Messer und Buch in getrennten Verpackungen, nicht in Geschenkverpackung