Die Marcato Atlas 150 Roller Nudelmaschine ist die ideale Ausrollmaschine zur Herstellung von Teigblättern mit einer maximalen Länge von 150 mm. Sie ermöglicht die einfache Zubereitung von Nudelteig in verschiedenen Stärken, die in 10 Positionen einstellbar sind. Zudem kann sie auch zur Modellierung von Zuckerpaste verwendet werden. Die Nudelmaschine ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und bietet eine manuelle Bedienung.

Highlights

• 10 einstellbare Positionen für verschiedene Teigblattstärken
• Vielseitig einsetzbar für Nudelteig und Zuckerpaste
• Robuste Bauweise aus Edelstahl
• Manuelle Bedienung für präzise Ergebnisse
• Kompakte Abmessungen für einfache Handhabung

Produkteigenschaften

• Maße (HxBxT): 21 x 21 x 17 cm
• Teigblattstärken:
• Stufe 0: ≈ 4,8 mm
• Stufe 1: ≈ 3,7 mm
• Stufe 2: ≈ 3,1 mm
• Stufe 3: ≈ 2,4 mm
• Stufe 4: ≈ 1,8 mm
• Stufe 5: ≈ 1,5 mm
• Stufe 6: ≈ 1,0 mm
• Stufe 7: ≈ 0,8 mm
• Stufe 8: ≈ 0,6 mm
• Stufe 9: ≈ 0,5 mm
• Nudelsorten: Tagliatelline, Tagliolini, Lasagneblätter