Das Global GSF-24 Universalmesser ist ein hochwertiges, geschmiedetes Küchenmesser aus Japan mit einer Klingenlänge von 15 cm. Hergestellt von Yoshikin, überzeugt es durch seine rostfreie Chromova 18 Stainless Steel Klinge und den japanischen beidseitigen Anschliff, der für präzise Schneidleistung sorgt. Der Griff aus rostfreiem Edelstahl bietet eine angenehme Handhabung. Ideal für die Zubereitung von Gemüse, Obst und kleinen Fleischportionen, ist dieses Messer ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche.

Highlights

• Geschmiedetes Universalmesser aus Japan
• Beliebt bei Profiköchen und Hobbyköchen weltweit
• Rostfreie Chromova 18 Stainless Steel Klinge
• Japanischer Anschliff für präzises Schneiden
• Hochwertiger Edelstahlgriff

Produkteigenschaften

• Abmessungen: 15 cm Klinge
• Material: Geschmiedeter Stahl, rostfreier Edelstahlgriff
• Universell einsetzbares Küchenmesser für Aufschnitt, kleine Fleischportionen, Obst und Gemüse
• Pflegehinweis: Per Hand spülen und direkt abtrocknen
• Nachschliff: Über Schärfstein oder Keramikstab, kein Schärfstahl verwenden
• Nicht geeignet zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o. ä.
• Verwendung auf weichen Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff empfohlen
• Härte: 56-58 HRC, äußerst resistent gegen Rost und Korrosion