Das Global GSF-24 Universalmesser ist ein geschmiedetes 15 cm langes Universalmesser aus Japan. Es wurde von Yoshikin hergestellt und ist ein beliebtes und hochwertiges Küchenmesser, das sowohl von Profiköchen als auch von Hobbyköchen weltweit geschätzt wird. Das Messer verfügt über eine mittelspitze Klinge aus Chromova 18 Stainless Steel, die rostfrei ist. Der japanische Anschliff auf beiden Seiten sorgt für eine präzise und scharfe Schneidleistung. Der Griff besteht aus rostfreiem Edelstahl. Das Messer sollte per Hand gespült und direkt abgetrocknet werden. Zum Nachschliff empfiehlt sich die Verwendung eines Schärfsteins oder Keramikstabs, während ein Schärfstahl vermieden werden sollte. Es ist wichtig zu beachten, dass das Messer nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem oder ähnlichem geeignet ist. Verwenden Sie das Messer nur auf weichen Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff.
Highlights
- Geschmiedetes Universalmesser aus Japan
- Beliebt bei Profiköchen und Hobbyköchen weltweit
- Rostfreie Chromova 18 Stainless Steel Klinge
- Japanischer Anschliff für präzises Schneiden
- Hochwertiger Edelstahlgriff
Produkteigenschaften
- Abmessungen: 15 cm Klinge
- Material: Geschmiedeter Stahl, rostfreier Edelstahlgriff
- Universell einsetzbares Küchenmesser für Aufschnitt, kleine Fleischportionen, Obst und Gemüse
- Pflegehinweis: Per Hand spülen und direkt abtrocknen
- Nachschliff: Über Schärfstein oder Keramikstab, kein Schärfstahl verwenden
- Nicht geeignet zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o. ä.
- Verwendung auf weichen Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff empfohlen
