Das Wüsthof Classic Flexibles Filiermesser mit einer Klingenlänge von 18 cm ist ideal zum Filieren von Fisch, Obst, Fleisch und Gemüse. Der Griff aus Spezialkunststoff hat eine Länge von 11,2 cm und bietet eine komfortable Handhabung. Mit einer Rockwell-Härte von 58 HRC ist die Klinge geschmiedet und garantiert Langlebigkeit und Schärfe.
Highlights
- Flexibles Design für präzises Filieren
- Rockwell-Härte von 58 HRC für hohe Schärfe
- Griff aus Spezialkunststoff für komfortable Handhabung
- Geschmiedete Klinge für Langlebigkeit
- Hergestellt in Deutschland, Solingen
Produkteigenschaften
- Klingenlänge: 18 cm
- Klingenbreite: 3,1 cm
- Griff Länge: 11,2 cm
- Typ: Filiermesser
- Serie: Classic