Das KASUMI Masterpiece Ausbeinmesser 16 cm (MP-05) eignet sich perfekt zum Ausbeinen von Fleisch und Geflügel. Die schmale, leicht gebogene Klinge aus 32-lagigem Damaszener Stahl mit einer Härte von ca. 59° Rockwell ermöglicht präzises Arbeiten am Knochen. Mit einer Länge von 16 cm ist das Ausbeinmesser ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche.
Highlights
- Speziell für das Ausbeinen von Fleisch und Geflügel entwickelt: Präzises Entfernen von Knochen und Haut.
- 16 cm lange Klinge: Ideal für verschiedene Arten von Fleisch.
- Klinge aus 32-lagigem Damaszener Stahl: Robust und langlebig.
- Härte von ca. 59° Rockwell: Sorgt für lang anhaltende Schärfe.
- Ergonomischer Griff: Komfortables und sicheres Arbeiten.
Produkteigenschaften
- Klingenlänge: 16 cm
- Material: 32-lagiger Damaszener Stahl
- Härte: ca. 59° Rockwell
- Geeignet zum Ausbeinen von Fleisch und Geflügel