Geräuchertes aus eigener Herstellung Der Alu-Räucherofen von Peetz dient zum Heißräuchern eigener Lebensmittel für den Hausgebrauch. Beim Heißräuchern wird das Räuchergut, insbesondere Fisch, nicht nur geräuchert sondern auch gegart. Die Firma Peetz hat seit über 30 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Räucheröfen! Modernste Heiztechnik für optimale Energieauslastung und hochwertige Materialien zeichnen diesen Räucherofen aus. für ca. 12 Fische oder 6 Aale hängend aus lebensmittelechtem, aluminiertem Feinblech mit Schieber inklusive Grundausstattung: 1 Glutkasten 1 Tropfwanne 1 Räuchermehl-Schale 1 Thermometer 2 Roste mit 3 Verstrebungen zum Senkrechträuchern 1 Beutel Räuchermehl 500 g