Das Wakoli Messer-Set EDIS umfasst drei hochwertige Damastmesser, die aus 67 Lagen echtem Damaszenerstahl mit einem VG-10 Stahlkern gefertigt sind. Die Klingenlängen variieren von 8 cm bis 17 cm und bieten eine exzellente Schnittqualität für Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst. Ergonomische Pakkaholzgriffe sorgen für eine komfortable Handhabung. Dieses Set ist ideal für den täglichen Einsatz in der Profiküche sowie in der Hobbyküche.
Highlights
- 67 Lagen Damaszenerstahl für außergewöhnliche Schärfe
- VG-10 Stahlkern für hohe Härte und Langlebigkeit
- Ergonomische Pakkaholzgriffe für komfortable Handhabung
- Vielseitig einsetzbar für Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst
- Ideal als Geschenk für besondere Anlässe
Produkteigenschaften
- Santokumesser: 30,00 cm / 17,00 cm
- Kleines Santokumesser: 24,00 cm / 12,00 cm
- Officemesser: 20,00 cm / 8,00 cm
- Klingenhärtegrad: 60±2HRC
- Material Klingen: Damaszener Klingen aus 67 Stahllagen
- Material Griffe: Pakkaholz, grau
- Stil: Profiküche, Hobbyküche
Lieferumfang
- 3x Damastmesser (Santokumesser, kleines Santokumesser, Officemesser)
- 1x Holzbox