Massive europäische Eiche – FSC® 100 %: Gefertigt aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern, äußerst robust und langlebig – ein hochwertiges, natürliches Küchenwerkzeug. Ergonomische 45°-Schnittform: Die spezielle Form erleichtert das Anheben und Tragen des Brettes und sorgt für komfortables, sicheres Handling beim Schneiden. Hoch bruch- und schnittfest: Das dichte Eichenholz widersteht selbst starken Schneidarbeiten und bleibt über Jahre hinweg zuverlässig formstabil. Antibakterielle Eigenschaften: Natürliche Gerbstoffe der Eiche wirken keimhemmend und verhindern unangenehme Gerüche – für hygienisches Arbeiten in der Küche. Klingenschonende Oberfläche: Die Holzstruktur ist perfekt geeignet, um die Schärfe hochwertiger Messer lange zu erhalten – ideal für Hobbyköche und Profis. Einfache Pflege: Von Hand abwaschen, feucht abwischen und stehend trocknen lassen. Regelmäßiges Einölen mit lebensmittelechtem Öl macht das Brett widerstandsfähiger und langlebiger. Wichtiger Hinweis: Nicht in Wasser einweichen und nicht in die Spülmaschine geben – nur Handwäsche!.