Das De Buyer Backblech PERFORATA INOX aus Edelstahl mit den Abmessungen 40x30 cm ist ideal für die Zubereitung von Minigebäck, Blechkuchen, Pizza und mehr. Die Mikroperforation (ø 3 mm) gewährleistet eine exzellente Luftzirkulation und gleichmäßige Backergebnisse. Mit abgeschrägten Kanten und einem robusten, leichten Design ist es optimal für Konvektionsöfen und die Verwendung mit Silikonmatten.
Highlights
- Mikroperforation (ø 3 mm) für optimale Luftzirkulation
- Abgeschrägte Kanten für einfaches Handling
- Gleichmäßige Hitzeverteilung für perfekte Backergebnisse
- Robustes und formstabiles Design
- Kompatibel mit Geschirrspüler und Öfen
Produkteigenschaften
- Innenlänge: 37,4 cm
- Innenbreite: 27,4 cm
- Gesamthöhe: 1 cm
- Gesamtlänge: 39,5 cm
- Gesamte Breite: 29,5 cm
- Gewicht: 0,67 kg