Das G-84 Global Yoshikin Santokumesser mit Kullenschliff ist ein vielseitiges, japanisches Allzweckmesser mit einer Klingenlänge von 16 cm. Ideal für die Zubereitung von Speisen in der europäischen und japanischen Küche, bietet es außergewöhnliche Schärfe und hochwertige Handwerkskunst. Bitte beachten Sie, dass es nicht zum Hacken von Knochen oder gefrorenen Lebensmitteln geeignet ist. Verwenden Sie weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff.
Highlights
- Klingenlänge: 16 cm für vielseitige Anwendungen in der Küche
- Kullenschliff reduziert Anhaftungen beim Schneiden
- Hochwertige japanische Handwerkskunst für außergewöhnliche Schärfe
- Beliebt in Gourmetküchen weltweit
- Nachfolger des G-64 Kochmessers
Produkteigenschaften
- Material: Edelstahl
- Anwendungsgebiet: Für alle Zwecke geeignet
- Nicht geeignet für das Hacken von Knochen oder gefrorenen Lebensmitteln
- Verwendung von weichen Schneidunterlagen empfohlen (Holz oder Kunststoff)