Das Wakoli Ausbeinmesser EDIB ist ein hochwertiges Filetiermesser mit einer Klingenlänge von 14,5 cm, gefertigt aus 67 Lagen original japanischem Damaststahl. Der ergonomische Pakkaholzgriff sorgt für eine angenehme Handhabung und ermüdungsfreies Arbeiten. Mit einem Härtegrad von 60±2 HRC bietet dieses Messer außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Ideal zum Filetieren und Schneiden von Fleisch und Fisch.
Highlights
- 67 Lagen Damaststahl für außergewöhnliche Schärfe
- Ergonomischer Pakkaholzgriff für komfortable Handhabung
- Klingenlänge von 14,5 cm für präzise Schnitte
- Härtegrad von 60±2 HRC für Langlebigkeit
- Lieferung in einer eleganten Geschenkbox
Produkteigenschaften
- Messer- / Klingenlänge: 28,00 cm / 14,50 cm
- Klinge aus 67 Stahllagen gefertigt
- Klingenoptik: individuelle Damaststruktur
- Griffmaterial: Pakkaholz
Lieferumfang
- Wakoli Ausbeinmesser EDIB
- Geschenkbox