Das F. DICK Premier Plus GO FOR GOLD Ausbeinmesser mit einer flexiblen Klinge von 15 cm ist das ideale Werkzeug für präzises Zerlegen von Fleisch. Die geschmiedete Klinge aus X50CrMoV15-Stahl gewährleistet extreme Schärfe und ermöglicht das mühelose Herauslösen von Knochen sowie das Entfernen von Fett und Sehnen. Der ergonomische Griff aus Kunststoff in den Farben schwarz/rot/gelb sorgt für eine angenehme Handhabung. Mit einer Härte von 56° HRC bietet dieses Messer eine perfekte Schnitthaltigkeit und ist leicht nachzuschärfen.
Highlights
- Flexible Klinge für präzises Arbeiten
- Geschmiedete Klinge aus X50CrMoV15-Stahl
- Ergonomischer Griff in schwarz/rot/gelb
- Härte von 56° HRC für Schnitthaltigkeit
- Ideal zum Herauslösen von Knochen
Produkteigenschaften
- Klingenlänge: 15 cm
- Material: X50CrMoV15-Stahl
- Griffmaterial: Kunststoff
- Härte: 56° HRC