Das F. DICK Ausbeinmesser aus der Serie ErgoGrip mit einer Klingenlänge von 15 cm ist ideal zum Auslösen von Knochen und Trennen von Fleisch. Die halb-flexible, dünne Klinge passt sich optimal an das Schneidgut an und ermöglicht exakte Schnitte. Der ergonomische, rutschfeste Griff und der breite Fingerschutz sorgen für Sicherheit und Komfort. Ausgezeichnet mit dem NSF-Hygiene- und Qualitätssiegel, bietet dieses Messer höchste Hygiene und Schärfe für den professionellen Einsatz.
Highlights
- Klingenlänge: 15 cm für präzise Schnitte
- Halb-flexible Klinge für optimale Anpassung an das Schneidgut
- Hygienisches Design ohne Spalt am Klingenaustritt
- Breiter Fingerschutz für mehr Sicherheit
- Ausgezeichnet mit dem NSF-Hygiene- und Qualitätssiegel
Produkteigenschaften
- Klinge aus X55CrMo14
- Griff aus rutschfestem Kunststoff in Blau
- Härte von 56 HRC für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen
Lieferumfang