Das DICK Aufbrechmesser 15 cm "Ergo Grip" ist ein professionelles Küchenmesser, das für ermüdungsfreies Arbeiten konzipiert wurde. Mit seiner ergonomischen Griffform und der hochwertigen Klinge aus der Messerlegierung X55 Cr Mo14 bietet es eine hohe Schärfe und Standzeit. Ideal für die Industrie, das Handwerk und die Hausschlachtung, überzeugt es durch seine korrosionsbeständige Oberfläche und hygienische Eigenschaften.
Highlights
- Ergonomische Griffform für ermüdungsfreies Arbeiten
- Klinge aus hochwertiger Messerlegierung (X55 Cr Mo14)
- Härte der Klinge von 56° HRC für hohe Standzeit
- Korrosionsbeständige und leicht zu reinigende Oberfläche
- Ausgezeichnet mit dem amerikanischen Hygiene- und Qualitätssiegel NSF
Produkteigenschaften
- Klingenlänge: 15 cm
- Griff mit extrabreiter Daumenauflage und ausgeprägtem Fingerschutz
- Hitzebeständig, stoß- und abriebfest
- Kein Spalt am Klingenaustritt vom Griff
- Rutschfester Griff für präzise Führung und verbesserte Effizienz