Das Global G-41 Filetiermesser mit einer Klingenlänge von 21 cm ist ein hochwertiges japanisches Messer, das speziell für das saubere Auslösen und Filetieren mittelgroßer Fische entwickelt wurde. Die Klinge aus rostfreiem Chromova 18 Stainless Steel mit scharfem japanischen V-Schliff sorgt für präzise Schnitte. Der Griff aus rostfreiem Edelstahl ist mit Sandkörnern gefüllt, was eine perfekte Balance gewährleistet. Dieses flexible und leichte Filetiermesser ermöglicht ein müheloses Arbeiten.

Highlights

• Schwedisches Filetiermesser mit 21 cm Klinge
• Rostfreier Chromova 18 Stainless Steel
• Scharfer japanischer V-Schliff
• Flexibles und leichtes Filetiermesser schwedischer Form
• Griff mit Sandkörnern für perfekte Balance

Produkteigenschaften

• Hersteller: Yoshikin, Japan
• Design: Komin Yamada
• Küchenmesser Serie: GLOBAL
• Material: Edelstahl rostfrei
• Länge der Klinge: 21 cm
• Besonders geeignet zum Auslösen und Filetieren mittelgroßer Fische
• Pflegehinweis: per Hand spülen und direkt abtrocknen
• Nachschliff nur über Schärfstein oder Keramikstab
• Nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o. ä. verwenden
• Verwenden Sie nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff.