NESMUK JANUS Slicer 260-mm Karelische Maserbirke
• Niob Stahl mit 60 Rockwell (HRC) • Klingenlänge: 260 Milimeter • Material des Griffs: karelische Maserbirke• Verwendung: Die lange, flexible Klinge, extrem scharfe Klinge der Slicers ist ideal für präzise Arbeiten, wie z. B.  Filetieren großer Fische, Parieren größerer Fleischstücke, Schinken hauchfein aufschneiden etc.
Nesmuk JANUS-Serie – unverkennbar an der schwarzen Klinge – gefertigt aus dem Hochleistungsstahl mit Niobanteil, veredelt durch eine Diamond-Like-Carbon (DLC) Beschichtung.

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Suhl Tisch- und Wohnkultur Telefon: 0381 - 3757871 Kröpeliner Str. 26 - Rostocker Hof 18055 Rostock NESMUK JANUS Slicer 260-mm mit Griff aus Karelische Maserbirke
Nesmuk JANUS – an der schwarzen Klinge unverkennbar – aus Hochleistungsstahl mit Niobanteil gefertigt, durch eine Diamond-Like-Carbon (DLC) Beschichtung veredelt. Die schwarze DLC Beschichtung ist unempfindlich gegenüber Säuren, hohen Temperaturen und ist enorm kratzfest. DLC LEICHT NIOB 60 HRC – Niob Stahl ist besonders zäh und sorgt für eine überdurchschnittliche Schneidhaltigkeit. Extrem zäher Stahl mit 60 Rockwell.