Das 3-teilige GRÄWE Damast-Messerset mit Wetzstein ist perfekt für alle Hobbyköche. Es besteht aus zwei scharfen Damast-Küchenmessern und einem doppelseitigen Wetzstein (Körnung 1000/3000) zum Nachschärfen. Die 67-lagige Damastklinge sorgt für eine lange Schnitthaltigkeit und die tolle Damastmaserung macht die Messer zu echten Hinguckern. Der robuste Griff in Edelholz-Optik liegt gut in der Hand und die Lieferung erfolgt in einer schwarzen Geschenkbox.

Highlights

• 3-teiliges Damast-Messerset mit 2 Küchenmessern und Wetzstein
• Sehr scharfe 67-lagige Damastklinge
• Robuster Griff in Edelholz-Optik
• Tolle Damastmaserung der Messerklingen
• Lieferung in schwarzer Geschenkbox

Produkteigenschaften

• Klingenmaterial: 66 Lagen Damaststahl, GG-10 Kern (X100 Cr15 Mo V)
• Griffmaterial: Pakkawood
• Schleifwinkel der Klinge: 15 Grad
• Messermaße:
• Küchenmesser: Länge gesamt ca. 20 cm, Klingenlänge ca. 8 cm, Gewicht ca. 70 g
• Gemüsemesser: Länge gesamt ca. 23,5 cm, Klingenlänge ca. 12 cm, Gewicht ca. 80 g

Lieferumfang

• 1 Damast-Küchenmesser
• 1 Damast-Gemüsemesser
• 1 doppelseitiger Wetzstein (Körnung 1000/3000)