Das F. DICK Abhäutemesser mit einer 15 cm langen Klinge ist ideal für das präzise Abhäuten von Fleisch. Die speziell geformte Klinge sorgt dafür, dass weder Haut noch Fleisch beschädigt werden. Die ErgoGrip-Serie bietet hygienische Messer für den professionellen Einsatz, mit einem einwandfreien Design ohne Spalt am Klingenaustritt. Der breite Fingerschutz erhöht die Sicherheit beim Arbeiten. Ausgezeichnet mit dem NSF-Hygiene- und Qualitätssiegel, vereint dieses Messer Ergonomie und Schärfe.
Highlights
- 15 cm lange Klinge für präzises Abhäuten
- Hygienisches Design ohne Spalt am Klingenaustritt
- Breiter Fingerschutz für mehr Sicherheit
- Ausgezeichnet mit dem NSF-Hygiene- und Qualitätssiegel
- Klinge aus X55CrMo14 für optimale Schnitthaltigkeit
Produkteigenschaften
- Material Klinge: X55CrMo14
- Griffmaterial: rutschfester Kunststoff, blau
- Härte: 56 HRC für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen
Lieferumfang