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Produktdetails
Allgemein
| Marke | Chroma |
Maße & Gewicht
| Klingenlänge | 16,5 cm |
Farbe & Design
| Farbe | schwarz / silber |
Material
| Material | 3-lagiger Stahl |
Lieferung
| Lieferumfang | 1x Messer |
Zusätzliche Produktinformationen
| Kundenbewertung | (1) |
| EAN | 4260089861916 |
| Im Angebot seit | 23.09.2025 |
| Sicherheits- und Produktressourcen | Kontakt |
Beschreibung
Das Chroma Haiku Kurouchi Messer B-02 Tosa Atsu Deba mit einer Klingenlänge von 16,5 cm ist ein traditionelles japanisches Deba-Messer, das sich ideal zum Zerlegen von Fisch, Rindfleisch und Huhn eignet. Die Klinge besteht aus einem 3-lagigen Stahl, wobei der innere Kern aus AOKO-Stahl von weicheren Außenlagen umgeben ist. Mit einer Härte von ca. 61° Rockwell vereint dieses Messer höchste Handwerkskunst und Funktionalität.
Highlights
- Atsu Deba
- Japanisches Küchenmesser für das Zerlegen von Fisch, Huhn und Rind
- Klingenlänge: 16,5 cm
- Klingenhärte: ca. 61° Rockwell
- Griff aus schwarz lasiertem Magnolienholz
Produkteigenschaften
- Klinge aus 3-lagigem Stahl
- Innerer Kern aus AOKO-Stahl
- Matt-schwarze Optik durch traditionelle Schmiedetechnik
- Griff und Zwinge mit Mekugi-Pin verbunden
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