Das G-06 Global Yoshikin Fleischmesser ist ein hochwertiges Allesschneider-Messer mit einer Klingenlänge von 18 cm, ideal für das Schneiden und Portionieren von Fleischstücken bis zu 500 g. Die abgerundete Klingenspitze minimiert die Verletzungsgefahr, während der japanische V-Schliff für außergewöhnliche Schärfe sorgt. Der rostfreie Edelstahlgriff ist mit Sandkörnern gefüllt, was für eine perfekte Balance sorgt. Dieses Messer vereint Funktionalität und edles Design und ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche.

Highlights

• Klingenlänge: 18 cm für präzises Schneiden
• Abgerundete Klingenspitze zur Reduzierung der Verletzungsgefahr
• Japanischer V-Schliff für außergewöhnliche Schärfe
• Rostfreier Edelstahlgriff für optimale Balance
• Besonders geeignet für Fleischstücke bis zu 500 g

Produkteigenschaften

• Hersteller: Yoshikin, Japan
• Art: Fleischmesser mit gerundeter Spitze, japanisches Messer ganz aus Stahl
• Design: Komin Yamada 1985
• Schliff: Anschliff beidseitig
• Handlichkeit: Geringes Gewicht für längeres Arbeiten ohne Ermüdung
• Pflege: Per Hand spülen und direkt abtrocknen
• Nachschliff: Nur über Schärfstein oder Keramikstab, keinen Schärfstahl verwenden
• Wichtig: Nicht zum Hacken von Knochen oder Gefrorenem verwenden, nur weiche Schneidunterlagen nutzen