Das KAI Shun Kochmesser mit Kullenschliff 20 cm DM-0719 ist ein hochwertiges japanisches Messer, das sich ideal zum Kochen und Grillen eignet. Es besteht aus robustem Damaszener Stahl mit 32 Lagen, was eine außergewöhnliche Schärfe und Robustheit gewährleistet. Das Messer kann vielseitig eingesetzt werden, um Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse und Kräuter präzise zu schneiden. Die Klinge besteht aus VG MAX Stahl, der eine hohe Korrosionsfestigkeit und Härte von 61±1 HRC bietet. Mit einer Klingenlänge von 20,0 cm und einer Grifflänge von 12,2 cm liegt das Messer perfekt in der Hand. Es ist ein großartiges Werkzeug in der Küche und eignet sich auch als Geschenk für ambitionierte Grillmeister oder Hobbyköche.

Highlights

• Hochwertiges japanisches Kochmesser mit Kullenschliff
• Aus robustem Damaszener Stahl mit 32 Lagen für außergewöhnliche Schärfe und Robustheit
• Vielseitig einsetzbar für Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse und Kräuter
• Klinge aus VG MAX Stahl mit hoher Korrosionsfestigkeit und Härte von 61±1 HRC
• Perfekte Größe mit einer Klingenlänge von 20,0 cm und einer Grifflänge von 12,2 cm

Produkteigenschaften

• Bezeichnung: KAI Shun Classic DM-0719
• Artikelnummer: DM-0719
• Klingenlänge: 20,0 cm
• Grifflänge: 12,2 cm
• Klingenhärte: 61±1 HRC
• Klingenmaterial: Damaszener Stahl, 32-lagig

Lieferumfang

• 1x KAI Shun Classic DM-0719 Santoku Messer mit Kullenschliff