Das Damast Edelstahl Kochmesser ist ein erstklassiges Profimesser, das sowohl professionelle Köche als auch Hobbyköche begeistert. Mit einer Gesamtlänge von 33 cm und einer Klingenlänge von 20,5 cm bietet es eine extrem scharfe Klinge aus hochwertigem VG10 Damaststahl. Der Griff aus Blue Micarta und Noble Green Steingriff sorgt für eine angenehme Handhabung. Mit einer Härte von 60 HRC und einem Nettogewicht von 246 g ist dieses Messer ideal für präzises Schneiden in der Küche.
Highlights
- Hochwertiges Profimesser für den professionellen Einsatz
- Ansprechendes Design für Hobbyköche, die Wert auf schöne Küchenutensilien legen
- Extrem scharfe Klinge für präzises Schneiden
- Gesamtlänge von 33 cm und Klingenlänge von 20,5 cm
- Härte von 60 HRC für eine lange Lebensdauer
Produkteigenschaften
- Material: VG10 Damaststahl
- Griff: Blue Micarta + Noble Green Steingriff
- Gesamtlänge: 33 cm
- Klingenlänge: 20,5 cm
- Klingenbreite: 4,8 cm
- Klingenstärke: 2,0 mm
- Nettogewicht: 246 g
- Härte: 60 HRC