Das Miyabi Messer 5000MCD Chutoh 16 cm ist ein hochwertiges Küchenmesser, das sich ideal für den professionellen Einsatz eignet. Die Klinge aus MC63 Stahl bietet außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Mit einer Klingenhärte von 62-64 HRC und einem eleganten Griff aus Birkenholz vereint dieses Messer Funktionalität und Ästhetik. Die Gesamtlänge beträgt 29,80 cm, während die Klinge 16,00 cm lang ist.
Highlights
- Hochwertiges Küchenmesser mit vielseitiger Anwendung
- Klinge aus MC63 Stahl für besondere Schärfe und Langlebigkeit
- Griff aus edlem Birkenholz für eine ansprechende Optik
- Glattschliff für präzises Schneiden
- Klingenhärte von 62-64 HRC für optimale Schnittleistung
Produkteigenschaften
- Material Klinge: MC63 Stahl
- Griffart: Steck-Erl
- Schleifart: Glattschliff
- Veredelung: Honbazuke Abzug
- Herstellungsart: geschweißt
- Klingenhärte: 62-64 HRC
- Material Griff: Birkenholz
- Farbe Griff: Braun
- Produktlänge: 29,80 cm
- Klingenlänge: 16,00 cm
- Grifflänge: 13,80 cm