Wüsthof Gourmet Schinkenmesser 26 cm | mit Kullenschliff. Dieses vielseitige Schinkenmesser eignet sich hervorragend für das Schneiden von Braten, Fleisch, Wurst, Gemüse und Obst. Die 26 cm lange Klinge aus rostfreiem Edelstahl mit Kullenschliff sorgt dafür, dass das Schneidgut nicht am Messer haften bleibt. Mit einem Härtegrad von 56 HRC ist die Klinge besonders scharf und langlebig. Der Griff aus hochwertigem, schwarzem Spezialkunststoff ist pflegeleicht und hygienisch.
Highlights
- Vielseitig einsetzbar für Braten, Fleisch, Wurst, Gemüse und Obst
- Kullenschliff verhindert, dass das Schneidgut am Messer haften bleibt
- Präzisionslaser-geschnittene Klinge aus rostfreiem Edelstahl
- Härtegrad von 56 HRC für absolute Schärfe und Schnitthaltigkeit
- Griff aus hochwertigem, pflegeleichtem Spezialkunststoff
Produkteigenschaften
- Abmessungen: 26 cm Klinge
- Material: Klinge aus rostfreiem Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium), Griff aus Spezialkunststoff
- Härtegrad: 56 HRC
- Kullenschliff für bessere Schneideigenschaften
- Griff: Länge 12,7 cm, genietet
- Breite der Klinge: 2,95 cm
- Herstellung: Ungeschmiedet, produziert in Deutschland, Solingen
- Typ: Schinkenmesser, Serie Gourmet