Ein flexibles Filiermesser mit einer Klingenlänge von 16 cm. Geschmiedet aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50 Cr Mo V 15) und einem Härtegrad von 56 HR. Der Griff aus Olivenholz ist besonders hart und robust, jedes Stück ist ein Unikat. Handgeschliffen, eisgehärtet und poliert für dauerhafte Schärfe. Ergonomische Griffform für präzises Schneiden.
Highlights
- Flexibles Filiermesser für präzises Schneiden
- Griff aus hartem und robustem Olivenholz
- Rostfreier Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
- Handgeschliffen und eisgehärtet für dauerhafte Schärfe
- Ergonomische Griffform für Komfort beim Schneiden
Produkteigenschaften
- Klingenlänge: 16 cm
- Härtegrad der Klinge: 56 HR
- Material: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50 Cr Mo V 15)
- Griffmaterial: Olivenholz
- Herkunft: Made in Solingen, Deutschland
- Handgeschliffen und per Handabzug fein poliert