Das Wakoli Fleischmesser der Kumo-Serie vereint traditionelles Handwerk mit modernster Technologie. Die 20 cm lange Klinge aus japanischem Damaststahl mit einem AUS-10 Stahlkern bietet eine Rockwellhärte von 60 +,/-2 und sorgt für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Der ergonomische Griff aus G10 garantiert eine komfortable Handhabung. Ideal für Fleisch und Fisch, ist dieses Messer ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Koch.
Highlights
- Klinge aus 73 Stahllagen mit AUS-10 Stahlkern für herausragende Schärfe
- Rockwellhärte von 60 +,/-2 für hohe Langlebigkeit
- Ergonomischer G10 Griff für komfortable Handhabung
- Vielseitig einsetzbar für Fleisch und Fisch
- Perfektes Geschenk für Hochzeiten oder Verlobungen
Produkteigenschaften
- Klingenlänge: 20,00 cm
- Gesamtlänge: 33,00 cm
- Griffmaterial: G10