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  1. Kochen & Essen
Ryoma Kurosan Kleines Kiritsuke 15 cm RK-02 Bild 1
Ryoma Kurosan Kleines Kiritsuke 15 cm RK-02 Bild 2
Ryoma Kurosan Kleines Kiritsuke 15 cm RK-02 Bild 3
Ryoma Kurosan Kleines Kiritsuke 15 cm RK-02 Bild 1

Ryoma Kurosan Kleines Kiritsuke 15 cm RK-02

7 Bewertungen
Preisentwicklung
MaterialJapanischer Stahl mit 1,0 % Kohlenstoffgehalt
FarbeGriff: braun / Klinge: silber
Weitere Produktdetails

Welche Fragen haben Sie zum Produkt?

Wie scharf ist die Klinge des
Kiritsuke-Messers?
Ist der Griff für Links- und
Rechtshänder geeignet?
Welche Vorteile bietet die
gehämmerte Tsuchime-Oberfläche?
Wie ist das Design des Ryoma
Kurosan Kiritsuke gestaltet?
Aus welchem Material besteht
die Klinge des Messers?

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Wie scharf ist die Klinge des
Kiritsuke-Messers?
Ist der Griff für Links- und
Rechtshänder geeignet?
Welche Vorteile bietet die
gehämmerte Tsuchime-Oberfläche?
Wie ist das Design des Ryoma
Kurosan Kiritsuke gestaltet?
Aus welchem Material besteht
die Klinge des Messers?

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Produktdetails

Allgemein

MarkeHaiku
Herstellernummer1025243_587609

Farbe & Design

FarbeGriff: braun / Klinge: silber

Material

MaterialJapanischer Stahl mit 1,0 % Kohlenstoffgehalt

Zusätzliche Produktinformationen

Kundenbewertung(7)
Im Angebot seit11.02.2026
Sicherheits- und ProduktressourcenKontakt

Beschreibung

Das Ryoma Kurosan Kiritsuke 15 cm (Modell RK-02) ist ein japanisches Allzweckmesser, das durch seine markante Klingenform und außergewöhnliche Schärfe besticht. Hergestellt aus dreilagigem Damaszenerstahl, bietet es eine Härte von 60 HRC und einen Kohlenstoffgehalt von 1,0 %. Der ergonomische Griff aus hochwertigem Walnussholz sorgt für eine perfekte Balance und präzise Schnittführung.

Highlights

  • Klinge aus dreilagigem Damaszenerstahl für extreme Schnitthaltigkeit
  • Gehämmerte Tsuchime-Oberfläche verhindert Anhaften von Lebensmitteln
  • Beidseitiger V-Schliff für kontrollierte Schnitte
  • Ergonomischer, achteckiger Griff aus Walnussholz
  • Für Rechts- und Linkshänder geeignet

Produkteigenschaften

  • Modell: Ryoma Kurosan Kleines Kiritsuke RK-02
  • Klingenlänge: 15 cm
  • Klingenmaterial: Dreilagiger japanischer Damaszenerstahl
  • Klingenhärte: 60 HRC
  • Kohlenstoffgehalt: 1,0 %
  • Schliff: Beidseitig (V-edge)
  • Oberfläche: Gehämmerte Tsuchime-Struktur, schwarzer Klingenrücken
  • Griff: Nussbaumholz, achteckig, mit Metallringen stabilisiert
  • Design: Japanisches Design von HAIKU Cutlery Intl.
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Wie scharf ist die Klinge des
Kiritsuke-Messers?
Ist der Griff für Links- und
Rechtshänder geeignet?
Welche Vorteile bietet die
gehämmerte Tsuchime-Oberfläche?
Wie ist das Design des Ryoma
Kurosan Kiritsuke gestaltet?
Aus welchem Material besteht
die Klinge des Messers?