Kiiro Damastmesser - handgeschmiedete Unikate!

Das Kiiro Damastmesser Set ist ein Set von hochwertigen Küchenmessern. Es enthält alle Messer, die du für die Zubereitung von Speisen benötigst. Jedes Messer ist speziell für bestimmte Aufgaben entwickelt worden, um dir das Schneiden, Zerteilen und Schälen zu erleichtern.

Vorteile des Damast Messerset

Dieses exklusive Küchenmesser Set ist der Blickfang in deiner Küche.

• Dieses Damastmesser Set ist besonders durch seine edlen Griffe aus Carbonfasern, mit Echtgold-Folie, eingeschlossen in Acryl, gekennzeichnet.
• Alle Messer in diesem Set sind aus japanischem 67 Lagen VG10 Damast Stahl (VG-10 Stahlkern + 66 Lagen 10Cr15CoMoV) hergestellt und haben einen Härtegrad von 62±1 HRC.
• Der Schliff beträgt 15° auf beiden Seiten und sorgt für maximale, langanhaltende Schärfe.
• Die superscharfen Klingen sind beidseitig geschliffen und dadurch für Rechts- und Linkshänder geeignet.
• Die Kiiro Messer bieten dir eine ausgewogene Balance zwischen Griff und Klinge. Sie garantiert dir ein professionelles, schnelles und ermüdungsfreies Arbeiten.
• Durch die einzigartige Haptik und Schärfe jedes einzelnen Messers möchtest du gar nicht mehr aufhören zu schneiden.

Im Kochmesser Set enthalten

• Santokumesser - Ideal für: Fisch, Fleisch & Gemüse
• Nakiri Messer - Ideal für: Gemüse, Obst, Kräuter, Salat
• Chefmesser - Ideal für: Alle Lebensmittel (Universal Kochmesser
• Sichere Aufbewahrungsbox

Messer auch einzeln erhältlich

Das Santokumesser ist perfekt für das Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. Es hat eine scharfe, breite Klinge, die es dir ermöglicht, durch die Lebensmittel zu schneiden, ohne sie zu zerquetschen. Mit diesem Messer kannst du ebenfalls leicht durch dickere Gemüsestängel schneiden.

Das Nakiri Messer verwendest du für das Schneiden von Gemüse, Obst, Kräutern und Salat. Es hat eine scharfe, gerade Klinge. Dadurch kannst du das Gemüse schneiden, ohne es zu zerquetschen oder zu zerteilen.

Das Chefmesser ist ein universelles Kochmesser, das für alle Lebensmittel geeignet ist. Es hat eine scharfe, lange Klinge. Damit kannst du kinderleicht Fleisch zuschneiden, das Gemüse zerkleinern und Kräuter fein schneiden. Es ist ebenfalls perfekt für das Tranchieren von Fleisch und Fisch geeignet.

Pflegehinweise für Messer

• Von Hand reinigen: Verwende ein mildes Spülmittel und wasche das Messer sorgfältig per Hand, um die Schärfe und Qualität zu erhalten.
• Geeignete Schneideunterlagen: Wähle Holz- oder Kunststoffunterlagen statt Glas, Stein oder Metall, um Beschädigungen zu vermeiden.
• Richtige Schneidetechnik: Achte darauf, eine geeignete Schneidetechnik anzuwenden, um die Langlebigkeit deines Messers zu gewährleisten.
• Ordnungsgemäße Lagerung: Bewahre die Messer in einem Messerblock, Messerhalter oder an einer Magnetleiste auf, um sie sicher und griffbereit zu halten.
• Regelmäßige Pflege: Schärfe und Öle deine Küchenmesser gelegentlich, damit sie stets einsatzbereit sind.

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