KAI Seki Magoroku Red Wood Griff Yanagiba MGR-0210Y ist ein hochwertiges Sushi-Messer mit einer Klingenlänge von 21,0 cm. Die blank polierte Klinge aus hochwertigem Stahl bietet eine Härte von 58±1 HRC und sorgt für eine exzellente Schneidleistung. Der Griff in Kastanienform aus Red-Wood ist ölhaltig und wasserbeständig, was die Langlebigkeit des Messers unterstützt. Ideal zum Schneiden von Sushi, Sashimi und größeren Fisch- oder Fleischstücken.
Highlights
- Klingenlänge: 21,0 cm für präzises Schneiden
- Hochwertiger Stahl mit 58±1 HRC Härte für hohe Schneidleistung
- Griff aus Red-Wood, ölhaltig und wasserbeständig
- Traditionelle Kastanienform für ergonomischen Halt
- Polierte Polypropylen-Zwing für harmonisches Design
Produkteigenschaften
- Einseitig geschliffenes Sushi-Messer (Yanagiba)
- Ideal für Sushi- und Sashimi-Scheiben
- Eignet sich auch als Hilfsmesser für Kleingemüse
- Hochwertige Verarbeitung für Langlebigkeit